Gönn dir einen Feierabend der besonderen Art.

Wir nehmen dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Welt der Steaks – vom kräftigen Kotelett des Livar-Klosterschweins über das aromatische Lágrima vom Ibérico bis zum klassischen Rumpsteak vom Simmentaler Weiderind.

Dann folgen zwei Black-Angus-Rumpsteaks im direkten Vergleich, bevor das edle F1-Wagyu aus Neuseeland den Abend mit seiner unvergleichlichen Zartheit krönt.

Begleitet wird das Tasting von alkoholfreien Getränken und frisch gezapftem Hohenfelder Pils vom Fass. Unsere Hausweine sind optional gegen Aufpreis erhältlich.

Ein Abend voller Genuss, Geselligkeit und außergewöhnlicher Fleischmomente – reduziert auf das Wesentliche: Qualität und Geschmack.

Menü (6 Gänge)

Kotelett vom Livar-Klosterschwein
Lágrima vom Ibérico
Rumpsteak vom Simmentaler Weiderind
Rumpsteak #1 vom Black Angus
Rumpsteak #2 vom Black Angus
F1-Wagyu aus Neuseeland